El Consorcio de Salud y Social de Cataluña (CSC) organiza una sesión de prevención y reducción del derroche alimentario el 19 de septiembre, de 10 a 13 h, en la sede de la entidad.

La reciente aprobación de la Ley estatal 7/2025, de prevención de las pérdidas y el derroche alimentario, ha situado nuevamente este tema como prioridad a la agenda pública. Esta normativa, que se suma a la Ley catalana 3/2020, refuerza el compromiso de todo el país para avanzar hacia un modelo alimentario más sostenible y responsable.

Así, el objetivo de esta jornada es hacer visibles buenas prácticas y acciones inspiradoras relacionadas con el aprovechamiento de los alimentos, la reducción de residuos alimentarios, la sensibilización y la promoción de una alimentación sostenible.

Las inscripciones para asistir a la jornada se abrirán próximamente.